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1982, 01, 25
产品养马业
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DOI: 10.16863/j.cnki.1003-6377.1982.01.009
摘要:

<正>产品养马业是畜牧业中有前途的、能收益的部门。尽管随着农业的电气化,全国马匹数量日趋减少,但是群牧马数却不断增加,占目前马匹总数的20%。肉用和奶用养马业在苏联东南部干旱草原、半荒漠和荒漠地区及西伯利亚和亚库梯的山林地带都比较发达。这些地区的居民把马肉和马奶作为食品,大型肉联厂生产很需要的各种马肉制品。国家用高价收购马肉,保证了群牧马业的收益,提高了集体农庄和农场发展畜牧业的兴趣。在群牧马业发达的地区,马肉的价格:活重100公斤为39—56卢布,明显低于羊牛肉和猪肉的价格。

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DOI:10.16863/j.cnki.1003-6377.1982.01.009

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[1]Н.Анашина ,斯拉基丁.产品养马业[J].国外畜牧学(草食家畜),1982(01):25.DOI:10.16863/j.cnki.1003-6377.1982.01.009.

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