1986, 04, 6-7
意大利的养兔业
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DOI:
10.16863/j.cnki.1003-6377.1986.04.003
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摘要:
<正> 意大利的兔肉产量占世界第三位。近二十年来兔肉消费量增长2倍(见表),人均年消费量为4.0公斤,仅次于法国。 在意大利虽然兔肉的价格比肉用仔鸡肉高1倍,但消费者仍喜欢购买兔肉。目前兔肉仍不能自给。 因为在技术方面取得的成就,意大利养兔业的集约化和工业化水平比其它养兔业发达的国家都要高。饲养200-400-600只母兔的基础群的兔场并不罕见,还有饲养800只甚至2000—3000只母兔的基础群的兔场。
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DOI:10.16863/j.cnki.1003-6377.1986.04.003
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引用信息:
[1]В.Г.Плотников ,陈樟勇.意大利的养兔业[J].国外畜牧学(草食家畜),1986(04):6-7.DOI:10.16863/j.cnki.1003-6377.1986.04.003.
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