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1981, 03, 47-48+29
日本的畜牧业和家畜卫生
基金项目(Foundation):
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DOI: 10.16863/j.cnki.1003-6377.1981.03.025
摘要:

一、畜牧业的变迁 过去日本的农业一直是以生产大米为主,副食中的蛋白质来源主要依靠鱼贝类的动物蛋白和大豆等植物蛋白。因此,畜牧业在农业中的地位一直很低。从五十年代中期以来,由于经济的高度发展,国民生活水平提高,食品生活的高水平和多样化,人们对畜产品的需要不断增加,使畜牧业飞速发展起来。

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DOI:10.16863/j.cnki.1003-6377.1981.03.025

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[1]张继慈.日本的畜牧业和家畜卫生[J].国外畜牧学(草食家畜),1981(03):47-48+29.DOI:10.16863/j.cnki.1003-6377.1981.03.025.

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